ROUVY registra la energía como trabajo; en toda la aplicación, puedes ver la energía solo en Kjoules. Si deseas convertir la energía en Kcal, consulta a continuación.
Trabajo o Energía (Julios) = Potencia (Vatios) x Tiempo (Segundos)
Hay varias maneras de representar la energía. Un kiloJulio (Kjoule) es una representación mecánica de la energía. Sin embargo, en nuestro mundo cotidiano, generalmente representamos la energía, térmicamente, como la cantidad de calor liberado al quemar una cantidad de alimentos. Por lo tanto, normalmente pensamos en la energía en términos de la cantidad de alimentos que podemos consumir en kilocalorías.
Para tener una idea de cuántas Kcal quemas por una determinada cantidad de Kjoules de energía transferida a la bicicleta, debes saber que 1 Kcal es igual a aproximadamente 4 Kjoules (4.186). Entonces, si realizas 1,000 Kjoules en la bicicleta, en realidad has transferido alrededor de 250 Kcal de energía al buje trasero. Pero eso no significa que hayas quemado 250 Kcal de comida. Esto se debe a que, mientras montas en bicicleta, la persona promedio es solo un 22% eficiente. Eso significa que si quemas 1,000 Kcal de alimentos mientras montas en bicicleta, solo alrededor de 220 se transfieren al buje para hacer que la bicicleta se mueva. El resto se desperdicia como calor excesivo. Entonces, por una curiosidad de la naturaleza, 1,000 Kjoules medidos por el Power Tap son equivalentes a poco más de 1,000 Kcal quemadas por tu cuerpo. Para un ciclista profesional promedio de EE. UU., la conversión de Kjoules a Kcal resulta ser aproximadamente 1.1 Kcal por cada Kjoule (ver tabla a continuación).
Durante una etapa típica de 5 horas en el Tour De France, el ciclista promedio puede realizar cerca de 4,000 Kjoules de trabajo y quemar aproximadamente 4,000 Kcal de energía. En contraste, el Cirujano General recomienda actualmente que el estadounidense promedio acumule al menos 1,500 Kcal de ejercicio cada semana para mantener un estilo de vida saludable. Si quieres participar en el Tour, intenta realizar 4,000 Kjoules en 5 horas. Si solo quieres mantenerte saludable, intenta realizar 1,500 Kjoules en el transcurso de una semana.
En el entrenamiento y la competición, la energía total utilizada por un ciclista se ha convertido en nuestra medida principal o estándar de oro para su volumen de entrenamiento. En el pasado, la distancia o los kilómetros eran la forma principal de un ciclista para medir el volumen. Más tarde, hubo un mayor enfoque en el tiempo en lugar de la distancia. Ahora, nos enfocamos en una combinación de tiempo e intensidad, o la energía o trabajo total. Intuitivamente, sabemos que no se trata tanto del tiempo; se trata de la calidad de ese tiempo, que se refleja directamente en el trabajo realizado.
La conversión de Kjoules a Kcal depende de la eficiencia mecánica bruta (GME) de una persona o del porcentaje de energía de los alimentos que una persona es capaz de convertir en trabajo mecánico real. Para la mayoría de las personas, la GME es igual al 22%. Sin embargo, hay evidencia de que diferentes factores, como el estado de entrenamiento, la biomecánica, la temperatura, el tipo de paseo y el nivel general de experiencia del ciclista, pueden afectar su GME. Por lo tanto, el número de Kcal quemadas por una cantidad determinada de Kjoules puede variar desde un máximo de 1.33 Kcal por Kjoule hasta un mínimo de 0.92 Kcal por Kjoule, dependiendo del individuo y las condiciones, y no necesariamente depende de la experiencia del ciclista.
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